Při výběru vitaminu C nestačí porovnat pouze počet miligramů na obalu. Důležitá je také forma vitaminu C, technologie konkrétního přípravku, doporučené dávkování, věk, individuální tolerance a výchozí stav vitaminu C. Kyselina L-askorbová je plnohodnotný vitamin C. Některé konkrétní lipozomální formulace mohou dosahovat vyšší biologické dostupnosti, ale výsledky nelze automaticky přenášet na všechny produkty označené jako „lipozomální“.
Začněte u stravy
Vitamin C je esenciální vitamin. Jeho přirozeným zdrojem jsou především ovoce a zelenina. Doplněk stravy má smysl chápat jako doplnění příjmu, nikoli náhradu kvalitního jídelníčku.
Kolik vitaminu C je dost
Na evropských etiketách se používá referenční hodnota příjmu 80 mg denně. Tato hodnota ale není totéž jako individuální potřeba konkrétního člověka ani doporučené dávkování konkrétního doplňku.
Proč 1 000 mg není jednoduše dvakrát více než 500 mg
Vstřebávání vitaminu C je saturovatelné. Vyšší dávka může zvýšit absolutní expozici, ale vztah není lineární.
Forma vitaminu C
- Kyselina L-askorbová: běžná a velmi dobře prostudovaná forma.
- Minerální askorbáty: např. askorbát sodný nebo vápenatý.
- Lipozomální formulace: způsob formulace, nikoli jiná molekula vitaminu C.
U lipozomálních výrobků je důležité hledat data ke konkrétní technologii.
Kdo může mít vyšší riziko nízkého stavu vitaminu C
Mezi lépe doložené faktory patří kouření, omezený výběr potravin a některé poruchy vstřebávání a chronické zdravotní stavy. Psychická a fyzická zátěž mohou být dalšími modifikátory, ale nelze je jednoduše převádět na přesné množství vitaminu C v miligramech.
Jak vybírat LIPO C ASKOR
Forte: 500 mg vitaminu C/kapsle. Dospělí 1–2 kapsle 2× denně; děti od 6 let 1 kapsle denně.
Tekutý: 1 000 mg/5 ml. Dospělí 5 ml 1–2× denně. Obsahuje 12 % obj. alkoholu.
Junior: 50 mg/ml. Od 1 roku, dávkování podle věku.
URO-C-KONTROL®
URO-C-KONTROL® umožňuje orientační stanovení koncentrace kyseliny askorbové v moči. Výsledek lze využít jako jeden ze vstupů do Personalizovaného průvodce vitaminem C.
Pět pravidel pro výběr
- Nevybírejte pouze podle nejvyššího čísla na obalu.
- Rozlišujte chemickou formu a technologii.
- U speciálních technologií hledejte data ke konkrétní formulaci.
- Respektujte doporučené dávkování konkrétního produktu.
- Myslete také na výchozí stav a individuální okolnosti.
Závěr
Při výběru vitaminu C je rozumnější posuzovat společně stravu, dávku, formu, konkrétní technologii, dostupná data, věk, toleranci a individuální situaci.
Doplněk stravy. Text má edukativní charakter a nenahrazuje individuální doporučení lékaře nebo lékárníka.